しーまブログ 日記/一般徳之島 ブログがホームページに!しーま新機能のお知らせ! さばくる~イベント情報受付中!~
ようこそ!お越しいただきまして有り難うございます。     このサイトは「徳之島じじとばばのホームページ」の別館モバイルアクセス用として誕生しました。         どうぞ ごゆっくりご覧下さい!  当サイトはリンクフリーです。管理者へ許可を得る必要はありません。



★ 【じじ写真日記】の画像をクリックしたら大画面表示 します。
★ クリックで画像一覧を表示します。

[徳之島じじ&ばばのブログ](携帯・モバイル版)
携帯電話でWEB写真集にアクセスはここ
携帯電話で当サイトYouTubeにアクセスはここ

・ブログQR  ・Web写真集QR   ・YouTubeQR  ・当サイトQR
            

自宅設置ライブカメラ

2016年07月02日

どうしよう?

「ばばの日記」
7月2日(土)晴れ

今日も朝から32度越えの徳之島だけど

じじとばばは、夕べから計画していた。

「明日は遠出しよう」と。



今朝、朝食後、「あっ、ご飯無いかも・・・」と言ったら

「良いよ、この前のように途中で買えば」とじじ。

諦めながらも冷蔵庫見たら、あっった!!!おむすび。

早速チンして、卵焼きに焼き肉、佃煮、カボチャの煮物・・・と

野菜不足だけど、簡易お出かけ弁当完成~。

あとは、飲み物と、おやつを準備すればOK。



9時前には家を出て、帰宅したのは2時。

暑い暑い灼熱地獄の中での撮影だったけど

まぁ、まぁ、満足できる撮影が出来たそうで、ホッ!

まぁ、今日は80キロくらい走ったかなぁ?いや、それ以上?

疲れて、バテそうだったけど最後の最後に

写したかった被写体が撮れて、満足して帰宅したよ~。

詳しいことは明日でも書くね~。



あのね、我が家ではご飯を炊くのに、ずっと圧力鍋を使っている。

30年以上かなぁ?

10年ほど前からは、ご飯を炊く時、

必ず雑穀米・黒米・梅干しを入れることにしている。

じじがこのご飯が大好きで、ばばは、普通の白米ご飯も好きだけど

じじに合わせて、ずっと雑穀米ご飯。

お赤飯のように色付いて、雑穀がプチプチして美味しいよ~。

でね、圧力鍋もずっと同じメーカーの物を使っている。

ばばが25歳の時、じじの叔母さんがプレゼントしてくれて

最初は使い方もあまり分からなかったけど

だんだん使いこなせるようになり・・・・

と言っても、炊飯や豚骨や昆布を炊く時に使うことが多いけど、

中でも炊飯は、最低でも週に2回はするからね。

圧力鍋も使うほどにパッキンが劣化したりして

部品だけ買って、何回か取り替えたりもして使い続けている。



ところが・・・

ここ数ヶ月、炊飯中、圧がかかって暫くするとシュ~~~~ッと、圧が抜ける。

毎回では無く、5回に1回くらいだけどね。

圧が抜ける時の音がすさまじくて.ちょっと恐い。

途中で圧が抜けてしまうと、又加圧するんだけど

そうすると底の方が焦げてしまったり・・・・



そこで、つい4,5日前、別の会社の新品の圧力鍋で炊飯してみた。

おもりが動き出すと、1分間加熱を続けあとは火を消す・・・と書かれていたので

その通りしてみた。

そして・・・食事の時、何も言わずに、じじにご飯をよそって出すと

「このご飯、パサパサだね。美味しくないなぁ」と一口でバレてしまった。

圧力鍋が変わった事を話したが、

やはり「前の鍋で炊いていたご飯が美味しい」っと強調するじじ。

「同じ圧力鍋買おうかなぁ・・・でも、高いんだよなぁ・・・3万位かなぁ・・・」

と言うばばに「ご飯は毎日食べる物だし、僕は、ばばが圧力鍋で炊くご飯が

一番美味しいと思うから安いもんだよ」って、嬉しいこと言ってくれるじゃない、じじ。

じじは、今までも良く言っていたの。

「外で食べるどのご飯よりも、家のご飯が美味しい」って。

圧力鍋

別に高級な米を買うわけでも無く、ごくごく普通のお米を使うんだけど

モチモチ美味しいんだって。

人間好みは、人ぞれだから「モチモチ感」のあるご飯は嫌いな人も居るはずよね。

前の圧力では「モチモチご飯」が炊けたのに、

新しい鍋では「パラパラ?ご飯」になっちゃった。

まぁ、初めての鍋で、火加減とか加圧時間とか、もう少し工夫すれば

美味しいご飯が炊けると思うから、元の鍋と同じ物を買わなくても良いかも知れない。

だから、あと数回、新しい鍋で炊飯してみよう~。

マニュアル通りでは無く、自分で工夫して、何回かやってみて

それでもダメなら・・・その時は又考えようかな?



最近は、炊飯器で美味しいご飯が炊けるはずだけど

「石器人ばば」は、いつまでも圧力鍋に拘っている。。。。可笑しいね。

でも・・・じじが年数回上京する時、娘達に何かお土産を・・・と考え

電話で「何が欲しい?」と聞くと、毎回「おにぎり」と即答する娘達。

娘達にとっての「お袋の味」・・我が家では「おにぎり」???

ちょっと寂しいけど・・・まっ、良いか!
  


Posted by ibuchanじじ&ばば at 16:09Comments(4)日常生活

2016年07月02日

奄美群島の古き貴重な映像昭和(35年頃) 写真

【じじ写真日記】



7月 2日 (水) 天気 晴 室温 30.5℃ 外気温 28.4℃ 湿度(室内)65% (午前6時30分計測)


今日はここにも動画よりキャプチャーした古い懐かしい写真をアップします。


クンマンド


147aa


 ↑ この画像をクリックしたら大画面表示 します。
 昔の製糖工場です。
牛に圧搾機を引っ張らしてサトウキビから糖汁を絞り出す原始的な方法です。
(2016年7月2日、 編集)


小学校授業風景風景


147aa


 ↑ この画像をクリックしたら大画面表示 します。
当時はこのような木造校舎にガラス窓やアルミサッシは無く、さらに証明器具も無く、風雨の時は真っ暗な教室だった。
(2016年7月2日、 編集)


S35年当時の亀徳港


147aa


 ↑ この画像をクリックしたら大画面表示 します。
今は無き「軍艦石」が亀津の方に見えます。
(2016年7月2日、 編集)
  


Posted by ibuchanじじ&ばば at 08:28Comments(0)風景

2016年07月02日

奄美群島の古き貴重な映像昭和(35年頃) 動画

【じじ動画日記】  


※注 この動画は新OS Win10のEdgeには対応していません。恐れ入りますが「InternetExpiorer」でご覧下さい。

7月 2日 (水) 天気 晴 室温 30.5℃ 外気温 28.4℃ 湿度(室内)65% (午前6時30分計測)


 今日は、度々当サイト古い懐かしい映像を紹介しさせて頂いたYouTubeハンドル名「東亜航空YS-11 」さんの最新の作品を紹介します。

YouTube主題「奄美群島 徳之島パイン工場 昭和35年映像」 https://www.youtube.com/watch?v=Sxd-QrOv0Z8


奄美群島 徳之島パイン工場 昭和35年映像






「東亜航空YS-11」様へ感謝とお礼の言葉

 このような徳之島はもちろん奄美群島の過去の貴重な記録を「YouTube」という動画共有サイトへ残していただきまことにありがとうございます。

お父上様が半生をかけて徳之島そして奄美群島の発展の為にご尽力をなされた様子のを写真に残され、それを現在のIT技術によって息子さんが莫大な時間と労力をかけ動画編集完成されたこの作品はとても尋常では出来るものではないと思います。

よっぽど、親子二代にかけて徳之島そして奄美を愛してくださったのだと思います。本当にありがとうございます!オボラダレン!     管理人 ibuchanじじ&ばば

  


Posted by ibuchanじじ&ばば at 08:26Comments(0)風景