2018年04月06日
懲りないね
「ばばの日記」
4月6日(金)曇り後雨
天気予報って当たるね。
今朝「奄美地方は昼過ぎから雨、所によっては雷を伴って・・」と
予報が出ていたが、お昼過ぎても雨は降らないので
「今日の予報は外れるかな?}と思っていたら
先ほどからシトシト降り始め、そのうち西から打ち込むような感じで大粒の雨!
夕方、買い物に出る時は晴れてくれるかなぁ・・・
ここ何週間も雨らしい雨が降っていなかったから、
そろそろ少しは雨が降って欲しいなぁ。。。。
過日、ドーナツと黒糖ふくれ菓子を作った。
「次は抹茶入りの蒸しパンを作りたい!!!」とウズウズしていたばば。
しかし、じじが「続けては作らないでね」と言うので
2日ほど我慢、我慢。
昨日は危うく粉を計ろうとしたけれど「待てっ!」と止めた。
それでも、何故か「抹茶入り蒸しパン」を作りたいと言う思いは止められず
今朝、じじが撮影に出かけた後、作業開始~
粉とベーキングパウダーと粉末抹茶をふるって、砂糖と水と混ぜて
小さなカップに入れフライパンと蒸し器で蒸し始めた。
15分も蒸せば、フワッフワの蒸しパンが出来るはず。。。。
蒸す間に洗い片付けをしたり、庭へ出てチョコチョコ動いたり
あっという間に15分は過ぎたので、ワクワクしながら蒸し器を開けた!
ジャジャァ~~ン、大成功!!!
となるはずであった。
しかし、全然膨らんでいない。
フワッフワでも無い。
蒸す時間が短かったの?
又、蒸し始めた。
10分経って、再度蓋を開けた。
あれっ?全然変わらない。
おかしいなぁ・・・・・
中まで蒸せてはいるのかなぁ?
恐る恐る味見。
んっ?
モチモチしている。
何で?
薄力粉とベーキングパウダーならフワフワなるんじゃない?
もう一度レシピを確かめる。
何も違っていない。
じゃあ、なぜ?フワッフワに仕上がるはずの蒸しパンが
モチモチ餅になっちゃったの?
ウェ~~~ン。

原因を色々考えた。
1つ、思い当たることが。
もしかして?
薄力粉と餅粉を間違えたんじゃない?
それしか考えられない。
今日昼からのじじのおやつにと思っていたのに。
お昼前、じじが帰って来たので、事実を告白。
「捨てたの」とじじ。
「まだ捨てては無い」と答えた。
食後、一口だけ味見をしたじじ「美味しいよ。」って。
え~~~っ、ばばはモチモチの蒸しパンなんて、美味しくない~~
悔しいので、昼食後の洗い片付けが終わったらリベンジすることに。
今度は、黒糖ふくれ菓子ではレーズンの入れたのに
一粒残らず底に沈んでしまったので、今回は沈ませないように工夫しよう~~
どうすれば良いか?
5分間蒸した後、生地が少しだけ固まりかけたところに
レーズンと甘納豆を入れてみよう。
作戦は上々!!
いざっ!開始!!
5分過ぎて、蓋を少し開けて覗いたら、まだ生地はドロドロ状態。
あと5分延長だ~
又5分経過!
蓋を取って覗く。
表面が少し固まりかけてる・・・大丈夫かな?
安全の為、火は消して甘納豆とレーズンをパラパラッ。
OK,OK,OKと又火を点けて、タイマーで30分、時間を設定し他の仕事を続ける。
ピピピピピピピピ・・・
おっ!完成だ。
ワクワク蓋を開ける。
おぉ~表面にいっぱい甘納豆やレーズンが。
冷ますため、ワイヤーネットに移す。
あらっ?
ポロポロポロ・・・
甘納豆やレーズンが落ちた!

アチャ~~~又しても失敗か?
ふくれ菓子が完成するのを待ち構えていたかのように
昼寝から覚めたじじが2階から「今度は成功した?」と声をかけた。
レーズンとかがポロポロ落ちた直後だったので
ばばはゲラゲラ笑い続けた。
すると、じじが「笑ってごまかしちゃダメだよ」って。
はぁ!!!3時間位かかってチャレンジしたのに
抹茶入り蒸しパンは大失敗。
ふくれ菓子は納豆レーズンポロポロ落下。
やっぱり、ばばにはお菓子作りは向いていないのかなぁ・・・
とか、思いつつ。
ばばは、お菓子とか作るのは大好きだけど、自分で作ったお菓子を
食べることはあまり無いんだよなぁ~
作った物を、誰かにあげて、喜んでもらえたらそれが嬉しい・・・という
ちょっと変な(元々?いつも?変、ちょっとどころじゃないよ~)ばばです!
4月6日(金)曇り後雨
天気予報って当たるね。
今朝「奄美地方は昼過ぎから雨、所によっては雷を伴って・・」と
予報が出ていたが、お昼過ぎても雨は降らないので
「今日の予報は外れるかな?}と思っていたら
先ほどからシトシト降り始め、そのうち西から打ち込むような感じで大粒の雨!
夕方、買い物に出る時は晴れてくれるかなぁ・・・
ここ何週間も雨らしい雨が降っていなかったから、
そろそろ少しは雨が降って欲しいなぁ。。。。
過日、ドーナツと黒糖ふくれ菓子を作った。
「次は抹茶入りの蒸しパンを作りたい!!!」とウズウズしていたばば。
しかし、じじが「続けては作らないでね」と言うので
2日ほど我慢、我慢。
昨日は危うく粉を計ろうとしたけれど「待てっ!」と止めた。
それでも、何故か「抹茶入り蒸しパン」を作りたいと言う思いは止められず
今朝、じじが撮影に出かけた後、作業開始~
粉とベーキングパウダーと粉末抹茶をふるって、砂糖と水と混ぜて
小さなカップに入れフライパンと蒸し器で蒸し始めた。
15分も蒸せば、フワッフワの蒸しパンが出来るはず。。。。
蒸す間に洗い片付けをしたり、庭へ出てチョコチョコ動いたり
あっという間に15分は過ぎたので、ワクワクしながら蒸し器を開けた!
ジャジャァ~~ン、大成功!!!
となるはずであった。
しかし、全然膨らんでいない。
フワッフワでも無い。
蒸す時間が短かったの?
又、蒸し始めた。
10分経って、再度蓋を開けた。
あれっ?全然変わらない。
おかしいなぁ・・・・・
中まで蒸せてはいるのかなぁ?
恐る恐る味見。
んっ?
モチモチしている。
何で?
薄力粉とベーキングパウダーならフワフワなるんじゃない?
もう一度レシピを確かめる。
何も違っていない。
じゃあ、なぜ?フワッフワに仕上がるはずの蒸しパンが
モチモチ餅になっちゃったの?
ウェ~~~ン。

原因を色々考えた。
1つ、思い当たることが。
もしかして?
薄力粉と餅粉を間違えたんじゃない?
それしか考えられない。
今日昼からのじじのおやつにと思っていたのに。
お昼前、じじが帰って来たので、事実を告白。
「捨てたの」とじじ。
「まだ捨てては無い」と答えた。
食後、一口だけ味見をしたじじ「美味しいよ。」って。
え~~~っ、ばばはモチモチの蒸しパンなんて、美味しくない~~
悔しいので、昼食後の洗い片付けが終わったらリベンジすることに。
今度は、黒糖ふくれ菓子ではレーズンの入れたのに
一粒残らず底に沈んでしまったので、今回は沈ませないように工夫しよう~~
どうすれば良いか?
5分間蒸した後、生地が少しだけ固まりかけたところに
レーズンと甘納豆を入れてみよう。
作戦は上々!!
いざっ!開始!!
5分過ぎて、蓋を少し開けて覗いたら、まだ生地はドロドロ状態。
あと5分延長だ~
又5分経過!
蓋を取って覗く。
表面が少し固まりかけてる・・・大丈夫かな?
安全の為、火は消して甘納豆とレーズンをパラパラッ。
OK,OK,OKと又火を点けて、タイマーで30分、時間を設定し他の仕事を続ける。
ピピピピピピピピ・・・
おっ!完成だ。
ワクワク蓋を開ける。
おぉ~表面にいっぱい甘納豆やレーズンが。
冷ますため、ワイヤーネットに移す。
あらっ?
ポロポロポロ・・・
甘納豆やレーズンが落ちた!

アチャ~~~又しても失敗か?
ふくれ菓子が完成するのを待ち構えていたかのように
昼寝から覚めたじじが2階から「今度は成功した?」と声をかけた。
レーズンとかがポロポロ落ちた直後だったので
ばばはゲラゲラ笑い続けた。
すると、じじが「笑ってごまかしちゃダメだよ」って。
はぁ!!!3時間位かかってチャレンジしたのに
抹茶入り蒸しパンは大失敗。
ふくれ菓子は納豆レーズンポロポロ落下。
やっぱり、ばばにはお菓子作りは向いていないのかなぁ・・・
とか、思いつつ。
ばばは、お菓子とか作るのは大好きだけど、自分で作ったお菓子を
食べることはあまり無いんだよなぁ~
作った物を、誰かにあげて、喜んでもらえたらそれが嬉しい・・・という
ちょっと変な(元々?いつも?変、ちょっとどころじゃないよ~)ばばです!
2018年04月06日
ガラスヒバァ
【じじ写真日記】
4月 6日(金)天気 曇 室温 26.0℃ 外気温 22.5℃ 湿度(室内)44% (午前6時20分計測)
島の人たちはハブのように毒はないと安心している人が多いが、毒蛇であることが認知されたのは近年になってからだそうだ。
毒を分泌する牙が小さく、噛まれただけでは毒が体中に浸透することはない、そのため噛まれたことによる実害も報告されていないそうだ。
しかし、デュベルノワ腺より分泌される毒そのものの毒性は強い方であり、注意が必要とされている。
方言名は「ガラシブ」と言っている。
↑ この画像をクリックしたら大画面表示 します。
(2018年4月5日、10:56 徳之島町総合運動公園遊歩道で撮影)
4月 6日(金)天気 曇 室温 26.0℃ 外気温 22.5℃ 湿度(室内)44% (午前6時20分計測)
島の人たちはハブのように毒はないと安心している人が多いが、毒蛇であることが認知されたのは近年になってからだそうだ。
毒を分泌する牙が小さく、噛まれただけでは毒が体中に浸透することはない、そのため噛まれたことによる実害も報告されていないそうだ。
しかし、デュベルノワ腺より分泌される毒そのものの毒性は強い方であり、注意が必要とされている。
方言名は「ガラシブ」と言っている。
↑ この画像をクリックしたら大画面表示 します。
(2018年4月5日、10:56 徳之島町総合運動公園遊歩道で撮影)
2018年04月06日
ガラスヒバァ
【じじ動画日記】
4月 6日(金)天気 曇 室温 26.0℃ 外気温 22.5℃ 湿度(室内)44% (午前6時20分計測)
今朝は、日本列島西岸より低気圧を伴う前線が接近中、全国的に天気は下り坂で悪くなりそうだ!
昨日は、今年初めて「ガラスヒバァ」に出会った。

島の人たちはハブのように毒はないと安心している人が多いが、毒蛇であることが認知されたのは近年になってからだそうだ。
毒を分泌する牙が小さく、噛まれただけでは毒が体中に浸透することはない、そのため噛まれたことによる実害も報告されていないそうだ。
しかし、デュベルノワ腺より分泌される毒そのものの毒性は強い方であり、注意が必要とされている。
方言名は「ガラシブ」と言っている。
ガラスヒバァ
(2018年4月5日、10:50 徳之島町総合運動公園遊歩道で撮影)
4月 6日(金)天気 曇 室温 26.0℃ 外気温 22.5℃ 湿度(室内)44% (午前6時20分計測)
今朝は、日本列島西岸より低気圧を伴う前線が接近中、全国的に天気は下り坂で悪くなりそうだ!
昨日は、今年初めて「ガラスヒバァ」に出会った。

島の人たちはハブのように毒はないと安心している人が多いが、毒蛇であることが認知されたのは近年になってからだそうだ。
毒を分泌する牙が小さく、噛まれただけでは毒が体中に浸透することはない、そのため噛まれたことによる実害も報告されていないそうだ。
しかし、デュベルノワ腺より分泌される毒そのものの毒性は強い方であり、注意が必要とされている。
方言名は「ガラシブ」と言っている。
ガラスヒバァ
(2018年4月5日、10:50 徳之島町総合運動公園遊歩道で撮影)