徳之島じじ＆ばばのブログ

｢ばばの日記」

10月5日(水)晴れ

あまりに晴天続きで、水不足にならないかなぁ・・・なんて心配しているばばです。

熱い陽差しの中、モンシロチョウが3匹、まるで、じゃれ合っているように舞っている。

カメラ持って、そっと廊下に出ようとしたら、さっと散らばってしまった。

同じモンシロチョウでも、羽の色が青っぽい固体、白色っぽい固体、緑っぽい固体と

それぞれ違っている。

我が家のデュランタ、コバノセンナで誕生したのかなぁ？

等と思いながら見ている。

朝はセミが鳴き、昼間はチョウチョが飛び交い、キジバトが遊びに来て

メジロが庭木に巣を作る・・・・

そして、夕方のある時間帯になると、全く物音1つしなくなる。

静かすぎても、ちょっと不思議な感覚になる。

静かな、平穏な時間が流れていることに感謝しなければいけないと

思いながら過ごしている。

最近の我が家のお昼、3日くらい連続で、ばばは鯖の缶詰を食べている。



備蓄用として、缶詰や麺類を買い溜めているのだが

だんだん賞味期限が近づいてきている物も、何個かある。

缶詰類は、3，4年は備蓄出来るが、それでも買っては来ても、

なかなか食べることは無いので、だんだん溜まっていく一方。

じじは、肉が好きで、刺身は食べても魚の缶詰類は・・・･と思い

1缶だけ、中身を出して、身だけをアルミ箔に乗せてトースターで焦げ目が付くまで焼く。

数日前、じじにも焼いた身を少しだけ分けたら「美味しいね」と言うので

2切れある内の1切れを半分から割って、じじに、後1切れ半は、ばばが昼と夜に分けて食べる。

缶詰、ちょっと味が濃いけど、でも美味しい。

暫く、ばばのタンパク源は、缶詰と卵と豆腐になるかも。

缶詰、まだけっこう備蓄があるので、少しずつ食べていかなくちゃ！

鯖缶、ツナ缶、かに缶、鰯缶等、種類もけっこうあるので、美味しく食べるレシピも考えないと。