徳之島じじ＆ばばのブログ

「ばばの日記」

1月16日(金)晴れ後曇り

見て、見て！


凄いでしょ、この野菜たち。

一昨日、友人のMちゃんが下さったの。

Mちゃんは、野菜作りの名人。

ばばも今年初めてブロッコリーを植えて

2個と、脇芽ブロッコリー1個を収獲した。

収獲した時、あまりに嬉しくて写真も撮って、

株の直径が16㎝位あったので「最高！！！」と自画自賛していたが・・・・

Mちゃんのブロッコリーを見たら、

素人ばばのブロッコリーとは比べものにならない立派な大きさ。

試しに・・と株の大きさを測ってみたら22㎝もあった。

さすがプロ！脱帽！

ブロッコリーの他に、カリフラワーやズッキーニ、

お芋も頂いたよ～。

このお芋の名前は、何て言うのかなぁ？

細長い里芋を超大型にしたような形。

一旦茹でて、皮を剥いてから適当な大きさにカットして

甘辛く煮付けたら美味しいはず。

ズッキーニは、どんな食べ方が1番美味しいのかなぁ？

ばばは、薄くカットして

少量の油で焼くことしか知らないんだけど・・・・

Mちゃんから頂いた野菜で、じじとばばの食卓は豪華になりそう！

Mちゃん、いつも新鮮な野菜を有り難う！

そう、そう、今月末からは徳之島のジャガイモ、

「春いちばん」も収獲が始まるって。

Mちゃんのジャガイモ、毎年、

都会の知人友人にも送っているけど大好評。

我が家の3姉妹も楽しみに待っているはず。

もうすぐ、送ってあげるね～楽しみに待っていてね。



そう、そう、過日も書いたけど

最近、じじは食事の後必ず「ご馳走様」とばばに手を合わせる。

「ご馳走様」と言われたら、ばばは何て答えたら良いんだろう？

「ハイハイ」と言うべきか？

いや、やはり「お粗末様」と言った方が良いかな？

夕べも例によって例の如く、

食後、じじが「ご馳走様でした」と、ばばに手を合わせたので

「え～～っ、こんな食事、ご馳走かなぁ？」と、じじに振ってみた。

だって、お刺身と10種類位の茹で野菜や生野菜と

ご飯にお汁、野菜の煮物と1，2切れの肉。

野菜の煮物はある時と、無い時があるけれど

夕べは、たまたま新ジャガと人参を炊いてあったからね・・・・

野菜の量は確かに多いけど・・・・・変わり映えのしない食卓。

西洋料理や中華料理を作ることも無く

いつも簡単な野菜料理（と言えるのかな？）だけ。

階段を上がりかけていたじじが

「僕にとっては最高のご馳走だよ」って答えた。

そう言われてみれば、そうかもしれない。

食べる本人達が「美味しい」と思って食べるのが

本当のご馳走なんだろうなと、ばばも思った。



「超」が付くほどのミステリー小説好きだったばばが

最近買うのは「レシピ本」ばかり。

寝る前には、必ず寝付くまでレシピ本を読む。

「おっ！この野菜、こんな料理法があったんだ～」とか

「おっ、こんなデザート作って、じじに食べて貰おうかな？」と

思いながら、眠りにつく。

しかし、そこが、ばばのばばたる所以。

レシピ本は十冊以上買って読んでも、

何一つ新しいメニューを実行？実演？試作？をしないままに

数年が過ぎている現実。

この辺で、少しは心を入れ替えなくちゃダメかな？